广州的街头小吃，在这座老城繁荣而流动的节奏下诞生并逐渐风靡。尤其走在老城区的街上，你总会感觉逃脱不了各式小吃的包围，让人顿时领悟“食在广州”这块金字招牌，在这里，你随时随地都可以吃———可以吃得很昂贵，更可以吃得很便宜。

美国河滨加州大学人类学教授安德森在走访完广州后，在《中国食物》一书中写道：“中国人对小吃的喜爱在南方达到了崇拜的地步。伴有花生、鱼、肉的早餐粥丰富又常见，伴有红烧牛肉的面条汤和馄饨汤就更常见了……”走马广州城，走街串巷“拐弯抹角”地寻找小吃，有时候比到大店里饕餮一顿山珍海味，更能回味久违的“老广味”和那份可口的心情。

糖糖私房甜品

推荐：芒果冰燕、芒果水晶卷、抹茶杏仁豆腐花、奇异果芦荟豆腐

点评：招牌的芒果水晶卷，晶莹剔透的爽滑外皮包裹着酸甜的新鲜芒果肉，冰冰凉凉，卖相和味道都不错。奇异果芦荟豆腐是养颜的好选择，冰滑的豆腐外淋上了奇异果和芦荟的果肉酱汁，吃起来清清爽爽。热甜品则推荐抹茶杏仁豆腐花，没什么抹茶味的茶冻混着香味十足、入口即化的杏仁豆腐花吃在嘴里别有一翻感受。

地址：惠福东路588 号(大佛寺对面，广州酒家食品专营店内)

陀广龙雪蛤膏　品种让人眼花缭乱

推荐：牛奶花生酪炖雪蛤膏/8元，五彩炖雪蛤膏/9元

点评：陀广龙的雪蛤膏有13款，每款4个口味(牛奶、椰汁、杏汁、冰糖)任选。饭市时更有15元“一款雪蛤膏＋一款炖饭”的超值优惠套餐。增强体质的牛奶花生酪炖雪蛤膏，是传说中最好吃的，一碗才8元，牛奶花生酪香甜、雪蛤膏软滑。五彩炖雪蛤膏的配料很丰富，有红枣、木瓜、莲子、圆肉、黑糯米五种，名副其实的五彩。

地址：天河正佳广场M层时尚港A33商铺。

香甜的麻蓉汤丸

推荐：传统糖不甩/3.5元，麻蓉汤丸3.5元，芒果双皮奶/6元

点评：糖不甩在广州的小吃界中几乎销声匿迹。红糖水把花生汤丸的糯米皮熬得香甜软糯，撒上手工研磨的花生碎。一口咬下去，满满的甜腻的花生馅便流出来。另外，白芝麻蓉汤丸和芒果双皮奶也是这里力推的甜品。

地址：东山龟岗路东山大街34号。

顺记冰室　芒椰雪糕打天下

推荐：香芒或椰子雪糕/6 元，椰芒双拼雪糕/8 元

点评：当年“广州四大冰室”中至今仍在坚持营业的惟一一家。芒果雪糕和椰子雪糕是该店的“镇店之宝”，切开由真果肉加工而成的雪糕，还可以看见未搅烂的水果纤维。

地址：宝华路85号。

林华牛羊蛇杂　淡淡药香撩动食欲

推荐：牛羊杂或蛇杂汤/5元，雪梨南北杏炖猪肉9元

点评：“莫道坊间无高人”，这家路边小店就自有独到之处。乳白色的牛羊杂汤，散发出淡淡天麻的药香，盛一勺迫不及待的送入嘴里，汤汁浓郁，牛羊杂的腥臭味完全被汤汁的配料掩盖，软而不烂，笔者不一会儿就连汤带渣风卷残云吃了个干净。蛇杂汤的味道和牛羊杂汤差不多，只是砂锅里盛满了蛇皮、蛇肠、蛇肝和蛇心等东西，绝对考验胆量。另外，这里的炖品种类繁多，值得一试。

地址：东华东路618号，分店在起义路178号。

招牌五宝馄饨

推荐：五宝净馄饨/10元，虾子捞面小/9元，大/12元

点评：冲着招牌去尝了一下，用五种海鲜材料来做馄饨，有创意却脱离了云吞面原有的风貌。馄饨皮甚薄，隐隐可见蟹子的水红色和鲜虾的嫩红色，五宝的馅料分别是鲜虾，蟹子，鲜虾子，鲍鱼仔和赤贝，感觉有点像在吃寿司。其中蟹子馄饨口感独特，口碑也是最好的。虾子捞面能看到粒粒虾子混和在面条中，虾子甘香略带咸腥味。面汤用猪骨，大地鱼，虾子长时间熬煮，味道鲜美但不觉腻。

地址：总店文昌南路广州酒家斜对面，分店在惠福东路401~403号(近起义路)，东华东和东华西路都有分店。

潮宝　手工鱼皮饺名声大噪

推荐：杂锦