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以开放式中国口味搜寻整街的美食

时间:07-08-08 14:37:23 亚洲美食联盟网

  第一站:蛇口私房小菜

  吃在深圳,东南西北菜肴都有,风味自然各有不同。如果要讲究美食、情调、性价比缺一不可,深圳蛇口的私房菜馆,可让你一饱口腹之欲。

  第一家是在著名的蛇口酒吧一条街附近。街上洋味很浓,从酒吧的格局、装修、氛围,到餐饮、娱乐,散发着异国风情。只在一箭之隔,却有一家极具小资情调的西餐厅。这里是深圳最早的一片滨海别墅区,餐厅就在最东边的一栋别墅里,两层小楼,独门独院,大门上只有一挑昏黄的小灯箱,栅栏上、小楼上到处爬满青藤,餐厅别致的小标牌就掩映其中,低调得似乎成心不让人发现。来的都是熟客,到8点前后,不经意间,楼上楼下已没有了空位。


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蛇口私房小菜

  菜式并不多,都是西餐中常见的品种,法式蜗牛、牛排、土豆泥之类,以纯中式的口味去品尝,会发现非常对路。而且,精致的装潢,亲切的服务,和普通西餐厅比,这里更加随和。对于那些不喜欢左刀右叉的土人,服务员还会体贴提出:有筷子伺候,令人倍感放松。

  如果嫌这一家有些西化,不合老人的胃口,那么距此不远处,从海上世界的人行广场往东,沿着布满酒吧的小巷再进一百米左右,则有两家纯粹的中餐厅可以选择。前面一家是川菜,两层小楼,玻璃幕墙。隔着老远,就有一股熟悉的麻辣香气直往鼻子里钻。与一般川菜馆的热闹喧哗不同,走上回环的木楼梯,在节制的灯光下,面对别致的餐具,似乎更有一种小资的灵秀之气。据两位喜嗜川辣风味的朋友品评,这里的菜式得分颇高。

  再往里钻个数十步,则又是一家杭州风味的餐厅,菜式、装潢、酒水,无一不有着浓厚的江南特色,连老板那口绵软温和的普通话和亲自搭手端盘的做派,均令人深切地感受到私房菜的温馨与特色。

  尽管蛇口近年来新增了许多高楼大厦,但是,多年来所积淀下来的那份休闲与情调,仍然浸润在整个半岛的小街斜巷深处。当夜幕降临,华灯初上,静谧小巷之中,树影婆娑之下,自会有一份温馨与美食在等待着你。

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