原汁烧鲍鱼
原料：南非活鲍1只（500克），老鸡1000克，火腿500克，腿肉500克。
调料：蚝油，老抽。
制作：取一砂锅，用竹垫垫底，放入原料，加水煲制16小时，加入调料即可。


特点：原汁原味，富有营养。
推荐酒家：御花园酒店