原只一品鲍
原料：鲍鱼1只，西兰花1棵，樱桃番茄1只。
调料：鲍鱼汁，鸡精，糖，水淀粉。
制作：将发好的鲍鱼蒸熟后放入盆中，西兰花盒樱桃番茄围边，将煨鲍鱼的汁水倒入锅中，加少许糖、味精烧开撇沫，勾芡淋明油即可。汁水呈金红色浇在已放好的鲍鱼上，旁边再放上饭团。


特点：香醇糯鲜、营养丰富。
推荐酒家：九龙宾馆