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菜胆瓜球煲
时间：07-08-08 14:37:23 亚洲美食联盟网
菜 名：
菜胆瓜球煲
主 料：
南瓜球150克，菜胆50克。
配 料：
生油、味精、盐、上汤各适量。
做 法：
1、将南瓜球与菜胆放入锅中先略煨一下，取出待用。
2、煲烧热放入生油，然后把南瓜球和菜胆整齐排入煲内，加上汤及盐、味精调味，用中火煲至原料入味即成。
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