李鸿飞，1973年11月生，安徽阜阳人，高级中式烹调师。1996年，获阜阳地区菜篮子杯烹饪技术大赛团体赛第一名；2001年，获安徽省徽菜烹饪技术大赛个人赛金奖，担任阜阳市科技咨询专家委员会委员，被评为中国饭店协会国家二级评委；2002年，入选《中国人才大典》，并经专家评选，被授予为安徽烹饪大师、中国徽菜大师；2005年，当选为省劳动与社会保障厅阜阳市烹饪技术鉴定委员会委员，省烹饪协会理事、副秘书长。