乌鲁木齐在线讯（记者范小雪 徐丽丽摄影报道）在新疆风情小吃展众多展位中，104号大连火爆鱿鱼展台前聚满了人，是最引人注目的了。

    劲爆的舞曲、炙热的铁板、上下翻腾的鱿鱼，再配上制作者郝真祥热辣的舞姿，吸引了不少食客。

    郝真祥从拿起鱿鱼串，就开始随着音乐舞蹈，但手上的活也不停，翻烤、撒作料、装袋、收钱丝毫不含糊，并且和音乐及他的舞姿配合得非常协调，看他做美食更像是看一场表演。

    郝真祥说，每次烧烤他都要放音乐，音乐能给他带来工作的动力，“这样烤出来的鱿鱼味道是不一样的，我把它当成艺术，我是制作艺术的人。”

    围观的食客越来越多，买鱿鱼的人也开始排队，郝真祥的舞姿也更加急促了。

    “火爆鱿鱼，还真是火爆。味道也很不错。”特意买了鱿鱼吃的市民蔡美琴说。

    好的吃食在制作的时候要用心，这是郝真祥火爆鱿鱼的制作心得，而在另一方面，“酒香不怕巷子深”的观念似乎也该改改了，好东西如何让人知道，其实也要费一番心思的。