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日式卷
时间:07-08-13 15:00:51 亚洲美食联盟网
原料:日式生菜、青瓜、干飘(日本的特产,一种腌制的瓜)、萝卜、蟹柳、芝麻、日本樱城米、米醋、糖、盐。
做法:1、把米煮熟,把其他原料切条。2、把饭放在竹席上铺平,然后把切条的原料各放一条在中间,是适当的力度卷住。不能太松也不能太实,以饭粒颗粒可见为好。3、在外层粘上芝麻。
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