买到一份臭豆腐，赶紧让孩子尝尝。

7月9日晚，在乌鲁木齐市南湖广场小吃展上，市民争相品尝美食。

    乌鲁木齐在线讯（记者范小雪 徐丽丽摄影报道）7月9日晚20时，在乌鲁木齐市南湖市民广场2万平方米的展区中，近200个美食展位的各种美食精品香气扑鼻，2008年第二届乌鲁木齐美食节盛宴新疆风情小吃展全面“开宴”。

    据组委会统计，当天有10万市民来到小吃展品尝美食。

    当晚，南湖市民广场生猛海鲜、山珍海味、家常小吃、特色风味尽集于此。在为期5天的美食节上，来自全国10多个省市及异国的有代表性的客商欢聚在美丽的乌鲁木齐，献上美食及土特产品。

    不少品种具有浓郁的地方特色，本次小吃展的新品种、特色品种达40余个。如老北京八件、泰国昆虫宴、浙江臭豆腐等，其中老北京八件是2008年奥运会指定名小吃。

    在一大早的展示会上，有的特色品种在制作过程中具有很强的观赏性，如印度飞饼，帅气的印度小伙子一边和面一边观察锅里的温度，随后动作敏捷地将切好的香蕉片揉进面里，将面与香蕉飞进锅里……

    中午13时，家住劳动街的王德玲老人和老伴，被小吃展的各类美食吸引住了。王德玲老人看着金黄色诱人的鸡翅直喊“好香，我要一串”。

    “虽然我的牙齿只有5颗了，这肉香嫩，我能吃得动呢。”老人津津有味地享用着，一边让老伴也尝尝。

    “既品尝了各国美食，又能体验丰盛的夜市小吃，还买到了正宗的新鲜椰子，真是太开心了。”昨晚，市民侯峰说，为了抢占好位置，他一家五口晚上7点就来到南湖市民广场，没想到广场上已挤满了人。

    正在品尝新疆烧烤的陈先生说，他们一家人刚才已吃过韩国烧烤，现在换新疆的，看哪个口味更好。

    乌鲁木齐市委常委许斌，副市长李光辉，自治区贸易行办副主任、新疆饭店协会会长王泰平，市委宣传部副部长、乌鲁木齐晚报社党委书记杨光，市商务局局长何卫刚，市旅游局副局长肖虎，美食节总冠名乌苏啤酒有限责任公司营销总监丁景秋等出席了开幕式并剪彩。

    在去年成功举办乌鲁木齐首届美食节的基础上，由市政府、新疆饭店协会主办，市商务局、市旅游局、乌鲁木齐晚报社承办的2008第二届乌鲁木齐美食节，以“人文奥运、美食创新、魅力新疆”为主题，与区内外商家再次携手合作，为首府的新疆风情美食展奉献了美食与文化结合的盛宴。