鲜椒爽口鱼的爽滑软嫩令众多食客为之折服

　　上榜地区：朝阳区

　　上榜餐厅：东方渝乡

　　地址：朝阳区建华南路2号

　　人均消费：40元-50元

　　周边考察：餐厅位于建国门赛特购物中心东边，在建国门地铁和朝阳门地铁中间，地理位置不错，但由于藏在小街里面，不易被人发现。

　　不过周边知道的人仍比较多，餐厅客源很稳定。

　　第一名：鲜椒爽口鱼

　　主配料：草鱼、四川青鲜花椒和长美人椒等

　　口味：鱼肉爽滑软嫩，入味浓郁

　　本周点击率：600份(每份两斤左右)

　　菜量：4-6人食用

　　价位：28元/斤

　　第二名：芋儿烧柴鸡公

　　主配料：小芋头、柴鸡口味：鸡肉味浓微辣，略带点汤汁，很家常的味道

　　本周点击率：520份

　　菜量：3-5人食用

　　价位：36元/份

　　第三名：方竹笋烧肉

　　主配料：三线肉、蜀南方竹笋、西兰花等

　　口味：肉肥而不腻，竹笋口感爽脆

　　本周点击率：480份

　　菜量：3-5人食用

　　价位：38元/份

　　第四名：银杏虾球

　　主配料：青虾、银杏、芥兰心、鸡蛋清等

　　口味：虾肉鲜滑，韧性十足，银杏软而略带苦味

　　本周点击率：360份

　　菜量：2-4人食用

　　价位：68元/份

　　榜说：作为重庆菜，除了水煮鱼外，还有很多种鱼的做法也非常好吃，只是没有水煮鱼那么普及。鲜椒爽口鱼的口味跟水煮鱼的口味一样好，油却没那么多，适合既爱吃又爱健康的人。芋儿烧柴鸡公和方竹笋烧肉也是重庆名菜，到店里不尝它们是一大损失。