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餐桌礼仪:筷子文化十五忌

时间:07-08-08 14:37:23 亚洲美食联盟网

疑筷:忌举筷不定,不知夹什么好;

脏筷:忌用筷子在盘子里扒拉夹菜;

指筷:不能拿筷子指人;

抢筷:就是两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起了;

刺筷:就是夹不起来用筷子当叉子,扎着吃;

横筷:表示用餐完毕,客人和晚辈不能先横筷子;

吸筷:即使筷子上有汤汁也不能允吸筷子;

泪筷:夹菜时不干净,菜上挂汤淋了一桌;

别筷:不能拿筷子当刀使用,撕扯肉类菜;

供筷:忌讳筷子插在饭菜上;

拉筷:正嚼着东西不能拿筷子往外撕,或者当牙签;

粘筷:筷子上粘着东西是不能夹别的菜;

连筷:同一道菜不能连夹三次以上;

斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不能吃得太远,不要斜着伸筷够菜;

分筷:摆筷子时,不要分放在餐具左右,只有在吃绝交饭时才能这样摆。

 
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