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祝贺诞生的饮食礼仪

时间:07-08-08 14:37:23 亚洲美食联盟网
  生孩子添人口是家庭大事,贺喜时的饮食礼仪也是必须注意的。对于产妇和幼婴,按传统经验和习俗惯例,供以红糖、鸡蛋、酒酿、小米粥、姜茶、鲫鱼汤、白煮蹄膀等。既有对产妇的补养作用,又对调剂乳汁有好处。

  当妇女怀孕七八个月时,往往由娘家赠送红糖十斤、饺饵百枚,这叫做催生礼。孩子生下后,表示喜庆,向邻居和同事赠送红蛋。邻居相见,道喜祝贺,这是常礼。

  当孩子满月、百日及周岁时,贺礼就比较隆重些。满月时一般要办满月酒,接纳亲友祝贺时称为“弄璋之喜”或“弄瓦之喜”。生子百日,谓之“百岁儿”或“百禄”,以外婆家亲友为主,要送长命衣等。食品都要以百来计算,例如一百个鸡蛋、一百个糕饼等。周岁时要给孩子“抓周”,也有备酒席庆贺的。

  婚后三年如无生育,有的地方就会出现“送瓜”的礼俗。亲友以鼓乐送瓜,产人要设宴款待,有的农家还要到田园里取瓜,叫小儿抱所取之瓜,以鼓乐送到不育之家。也有的地方是用红布将冬瓜包好,送到未生育夫妇的床上,送瓜人还要讲些吉利口彩的疾,以祝贺早生贵子。

 
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